單項選擇題空調(diào)設(shè)備關(guān)閉后再重新啟動時，應(yīng)間隔（）以上。
A.4min
B.5min
C.6min
D.3min
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1.單項選擇題工作人員一旦發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備、照明燈具方面的問題時，應(yīng)立即請（）修復(fù)。
A.餐廳服務(wù)員
B.專業(yè)維修人員
C.領(lǐng)班
D.清潔工人
2.單項選擇題在收看電視時，手觸及屏幕時有時會有輕微的放電，這是顯像管表面帶有（）的緣故，對人的身體無影響。
A.靜電
B.磁
C.電
D.電流
3.單項選擇題卡拉OK演唱系統(tǒng)分為（）部分和視頻部分。
A.音頻
B.音箱
C.音響
D.話筒
4.單項選擇題餐飲部門中的（）設(shè)備主要是指卡拉OK演唱系統(tǒng)。
A.音箱
B.音響
C.話筒
D.聽筒
5.單項選擇題客人使用卡拉OK演唱時，聲音先通過（）轉(zhuǎn)換成微弱的電信號，再經(jīng)過處理把電信號變成聲信號。
A.音箱
B.視盤機
C.話筒
D.電視機
最新試題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時應(yīng)當(dāng)糾正的錯誤的行進姿勢有（）。
題型：多項選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項選擇題
服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。
題型：多項選擇題
單桌西餐宴會廳布局應(yīng)該（）。
題型：多項選擇題
用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。
題型：單項選擇題
以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對濕度應(yīng)該保持在（）。
題型：單項選擇題
裝飾燭臺，通常可選（）根蠟燭。
題型：多項選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準的水源，由于方法不當(dāng)也會導(dǎo)致（）范圍擴大。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項選擇題