單項選擇題（）洗地毯的方法比較簡便，對不臟的地毯和純羊毛地毯清洗效果頻佳。
A.干泡洗法
B.噴汽抽吸法
C.濕旋法
D.干粉法
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1.單項選擇題洗滌劑的（）能力，能有效降低水的表面張力而使洗滌物濕透并減小其與污垢的結(jié)合力。
A.乳化能力
B.分散能力
C.增容能力
D.濕潤能力
2.單項選擇題主管通常對客房進行抽查，抽查的數(shù)量一般不得少于所管客房數(shù)的（）。
A.5%
B.6%
C.8%
D.10%
3.單項選擇題英文“TurnDown Service”是指（）。
A.夜床服務(wù)
B.小整服務(wù)
C.送餐服務(wù)
D.做房服務(wù)
4.單項選擇題下列哪些物品為多次性消耗用品。（）
A.信封
B.針線包
C.煙灰缸
D.牙刷
5.單項選擇題下列哪些物品為一次性消耗用品。（）
A.毛巾
B.布件
C.煙灰缸
D.香皂
最新試題
飯店結(jié)賬員為急躁型旅游者結(jié)賬時，應(yīng)當(dāng)盡可能更（），以滿足他們性急的特點。
題型：單項選擇題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型：問答題
論述客房內(nèi)的木質(zhì)家具在使用中應(yīng)注意哪幾方面的問題。
題型：問答題
公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的基本要求是什么？
題型：問答題
對于VIP 客人有哪些服務(wù)重點？
題型：問答題
接待會談服務(wù)時如何擺放茶具？
題型：問答題
飯店在接待政府代表團時，應(yīng)做好哪幾方面的工作？
題型：問答題
舞廳服務(wù)員在客人跳舞間歇期間，要熱情提供（）服務(wù)。
題型：單項選擇題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有（）、重度醉酒及時上報，輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。
題型：單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備，飯店應(yīng)如何處理？
題型：問答題