單項選擇題商品的買與賣之間是按照()原則進行的。

A、價格交換
B、等價交換
C、利益交換
D、等同交換


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2.單項選擇題乳粉是面包、()、餅干的著色劑。

A.蛋糕
B.果糖
C.奶油
D.點心

5.單項選擇題發(fā)酵粉按用途和速度可分為()、慢速發(fā)酵粉和復合發(fā)酵粉。

A.簡單發(fā)酵粉
B.快速發(fā)酵粉
C.中速發(fā)酵粉
D.堿性發(fā)酵粉