客房部在飯店中的作用有哪些？

什么是飯店計(jì)劃管理？其主要內(nèi)容如何？

前廳部在飯店中的重要作用有哪些？

雙因素理論

簡述飯店員工績效考評的含義、內(nèi)容、目的及原則

客房對客服務(wù)項(xiàng)目有哪些？

什么是飯店“末日管理”法？

飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？

飯店人力資源管理的任務(wù)

飯店組織氣氛