問答題按麥汁濃度啤酒分為幾類？
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GB2760《食品添加劑使用標準》規(guī)定的內容包括（）
題型：多項選擇題
輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型：判斷題
我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）
題型：多項選擇題
N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
使用調輔料時，按照《食品添加劑使用標準》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應做到（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)《食品安全法》，特殊食品包括（）。
題型：多項選擇題
下列關于物理性洗滌的有（）
題型：多項選擇題
食品中汞的來源有（）、（）、（）。
題型：填空題
鎘對腎產生毒性的機理一般認為是由（）進入腎臟所致的。
題型：填空題
SSOP主要八個方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。
題型：多項選擇題