單項(xiàng)選擇題白蘭地的酒度為（）
A.40﹪﹙V/V﹚
B.43﹪﹙V/V﹚
C.45﹪﹙V/V﹚
D.52﹪﹙V/V﹚
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1.單項(xiàng)選擇題在歐美的宴會(huì)中，必不可少的酒水是（）
A.白蘭地
B.香檳酒
C.朗姆酒
D.威士忌
2.單項(xiàng)選擇題香檳酒的釀制時(shí)間大致需要的時(shí)間。（）
A.2—3年
B.4—10年
C.6—7年
D.10年
3.單項(xiàng)選擇題可以與任何種類的菜肴食物配飲的是（）
A.玫瑰葡萄酒
B.白葡萄酒
C.紅葡萄酒
D.蒸餾酒
4.單項(xiàng)選擇題下面不屬于中度酒的是（）
A.竹葉青
B.二鍋頭
C.米酒
D.黃酒
5.單項(xiàng)選擇題一種量少而冰鎮(zhèn)的飲料是（）
A.甜食酒
B.雞尾酒
C.軟飲料
D.佐餐酒
最新試題
飯店的，可直接滿足賓客的物質(zhì)消費(fèi)需要。（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人對(duì)的投訴，屬于因飯店軟件服務(wù)質(zhì)量引起的投訴。（）
題型：多項(xiàng)選擇題
良好的服務(wù)語言具有的特征有等。（）
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量特性
題型：名詞解釋
（）由于打法與網(wǎng)球十分相似，因此有“軟式網(wǎng)球”之稱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店的健身器械主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
客房按房間的數(shù)量可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
西餐中獨(dú)特的的使用，使菜肴口味香醇。（）
題型：多項(xiàng)選擇題
健身房，由構(gòu)成。（）
題型：多項(xiàng)選擇題
過程改進(jìn)
題型：名詞解釋