填空題中國啤酒著名品牌包括（）、燕京啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。
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1.填空題揸啤是指（）。
3.多項(xiàng)選擇題酒吧里，銷售單位是指在酒單上在價(jià)格右側(cè)注明的計(jì)量單位，如（）
A.瓶
B.杯
C.盎司
D.罐
4.多項(xiàng)選擇題下列哪種酒不是產(chǎn)于四川（）
A.茅臺(tái)
B.劍南春
C.董酒
D.瀘州老窖
5.多項(xiàng)選擇題清酒按儲(chǔ)存期分類，可分為（）
A.新酒
B.老酒
C.老陳酒
D.秘藏酒
最新試題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。
題型：問答題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？
題型：問答題
酒吧常見的銷售形式有哪些？
題型：問答題
葡萄酒開瓶說法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡述酒吧原料采購流程。
題型：問答題
將白葡萄酒開瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型：判斷題
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？
題型：問答題
簡述酒吧營業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
簡述酒吧安全防火措施。
題型：問答題