在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。

日本人口眾多，居世界第六位。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。