假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）

在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗。

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）

下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）

重復(fù)性測試表征的是測試的（）