固態(tài)發(fā)酵

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

自然選育

補(bǔ)料分批培養(yǎng)

目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

染菌率

次級(jí)代謝產(chǎn)物

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

青霉素鉀