單項(xiàng)選擇題稱取0.1936g基準(zhǔn)物K2Cr2O7溶于水，加酸酸化后加入足量的KI，暗處加蓋反應(yīng)5分鐘后，然后用Na2S2O3滴定，消耗了33.61mL，則Na2S2O3溶液的濃度為（）mol/L。（MK2Cr2O7=294.2）（提示：K2Cr2O7+6KI+14HCI=8KCl+2CrCl3+7H2O+3I2，2Na2S2O3十I2=Na2S4O6+2NaI）
A.0.1100
B.0.1175
C.0.1263
D.0.1264
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1.單項(xiàng)選擇題粗鈉鹽1.000g，加過量KOH溶液，產(chǎn)生的氨經(jīng)蒸餾吸收在50.00mL的0.5000mol/L的HCl中，過量的用0.5000mol/L的Na0H回滴，用去1.56mL，試樣中NH3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)W（NH3）為（）。（M（NH3）=17.03）
A.41.25％
B.41.2％
C.40.01％
D.40.0%
2.單項(xiàng)選擇題鈣離子與EDTA形成絡(luò)合物的配合比是（）。
A.1：3
B.1：1
C.1：2
D.1：4
3.單項(xiàng)選擇題有關(guān)準(zhǔn)確度的敘述中，不正確的是（）
A.準(zhǔn)確度是指分析結(jié)果與真值的接近程度
B.準(zhǔn)確度越高，測(cè)量誤差越小
C.準(zhǔn)確度反映了幾次測(cè)量值的接近程度
4.單項(xiàng)選擇題回收率試驗(yàn)敘述中不正確的是（）
A.可檢驗(yàn)操作不慎而引起的過失誤差
B.可檢驗(yàn)測(cè)試方法引起的誤差
C.可檢驗(yàn)樣品中存在的干擾誤差
5.單項(xiàng)選擇題摩爾質(zhì)量是物質(zhì)的量的導(dǎo)出量，其符號(hào)為M；下列表述正確的是（）。
A.1摩爾水等于18g
B.1個(gè)克分子水等于18g
C.18g水為1摩爾水
D.M（H2O）=18g
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食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
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孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。
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農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。
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以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
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亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
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構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
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食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個(gè)指標(biāo)。
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對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項(xiàng)選擇題