單項選擇題GB601標準中規(guī)定標準溶液的“標定”或“比較”時應()
A.兩人每人作4個平行
B.1人作8個平行
C.1人作6個平行
D.兩人每人作3個平行
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1.單項選擇題明礬(ALK(SO4)2·12H2O)常用作水的凈化劑,是因為()。
A.溶于水后產生AL3+
B.溶于水后產生K+
C.溶于水后形成AL(OH)3膠體
D.溶于水后生成SO2-4
2.單項選擇題已知鹽酸的質量濃度ρ(HCL)為90g/L,其物質的量濃度C(HCL)為()mol/L。(M(HCL)=36.5g/mol)
A.3.15
B.3.16
C.2.40
D.2.47
3.單項選擇題用100mL量筒量取50mL水,其相對誤差為()
A.±1.0%
B.+1.0%
C.-1.0%
D.無法確定
4.單項選擇題用輻射吸收法測魚組織內汞含量,結果(mg/kg)為2.06、1.93、2.12、2.16、1.89、1.95,其標準偏差為()
A.0.13
B.0.11
C.0.09
D.0.16
5.單項選擇題對原料、半成品、成品的檢驗,剔除不合格品,是質量檢驗()的體現(xiàn)。
A.評價作用
B.預防作用
C.把關作用
D.信息反饋作用
8.單項選擇題根據食品微生物污染途徑之一為人體和動植物體表,下面措施中針對性最強的是()
A.合理設計和布局食品生產廠
B.設備的清洗、消毒和改造
C.搞好個人衛(wèi)生和定期檢查健康
D.加強產品衛(wèi)生和質量檢驗
9.單項選擇題壓縮氣體鋼瓶內氣體不得用盡剩余殘壓一般不應小于(),否則會導致空氣和其他氣體進入鋼瓶發(fā)生危險。
A.數十百帕
B.數百百帕
C.數十千帕
D.數百千帕
10.單項選擇題實驗室用電安全,下面做法正確的是()。
A.線路布置清楚,負荷合理
B.經常烘保險絲后用銅絲代替
C.接地塔在水管上
D.開啟烘箱或馬弗爐過夜
最新試題
肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質接觸。
題型:多項選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物,應選用()溶解。
題型:單項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術意義的是()
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
題型:單項選擇題
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質測定時,取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項選擇題
對于硼酸檢測結果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
題型:單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應在()條件下進行顯色反應。
題型:單項選擇題
下列哪類化學比色法不是采用與標準色卡比較得出結果的()
題型:單項選擇題