多項選擇題根據(jù)接待對象分類,飯店的主要類型有()
A、商業(yè)型飯店
B、機(jī)場飯店
C、公寓型飯店
D、會議型飯店
E、觀光型飯店
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1.多項選擇題受理蔌婉拒預(yù)訂的影響因素有()
A、抵店日期
B、客房種類
C、客房檔次
D、用房數(shù)量
2.單項選擇題服務(wù)員引領(lǐng)客人進(jìn)房時,一般開門后應(yīng)()
A、馬上離開房間
B、直接帶客人入房
C、自己先進(jìn)房,再請客人進(jìn)房
D、側(cè)讓一旁,敬請客人入房
3.單項選擇題保證類預(yù)定的客房一般為客人保留到()
A、預(yù)定當(dāng)日中午
B、預(yù)定次日中午
C、預(yù)定當(dāng)日下午6:00
D、預(yù)定次日下午6:00
4.單項選擇題()提出了“客人永遠(yuǎn)是對的”這樣的飯店經(jīng)營格言。
A、Gaser Ritz
B、Ellsworth Staler
C、Emest HendersonD
D、Cornad N . Hilton
5.判斷題煮沸消毒法屬于物理消毒法。
最新試題
處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
題型:填空題
保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
題型:判斷題
引起客人投訴的常見原因主要有()和()兩個方面。
題型:填空題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題
前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。
題型:判斷題
團(tuán)隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
超過退房時間,應(yīng)加收房費,()點以后結(jié)賬的,則可加收全天房費。
題型:填空題
當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時,大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()
題型:單項選擇題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題