牛奶中含有鐵，是人體鐵的最佳食物來(lái)源。

比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。

1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

胃的運(yùn)動(dòng)形式有緊張性收縮，節(jié)律性分節(jié)運(yùn)動(dòng)和蠕動(dòng)三種形式。

鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切，熔點(diǎn)越高越容易消化。

肉在燉煮過程中，膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。

大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。