運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機(jī)制為（）。

沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

鎘對(duì)腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由（）進(jìn)入腎臟所致的。

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。

SSOP主要八個(gè)方面，其中與食品接觸的表面包括（）的清潔度。

目前為止，由天冬酰胺和還原性糖在高溫加熱過程中通過（）而生成丙烯酰胺得到了普遍認(rèn)可。

使用調(diào)輔料時(shí)，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。

N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。