最新試題
在制湯時,加入()可以使湯的味道更濃郁。
在制作肉凍時,加入()可以使肉凍顏色更加紅亮。
制作魚湯時,為了使湯更白,可以在煮制過程中()
魚茸在制作過程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
制作蝦凍時,蝦肉的處理方法是()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
在制湯的后期,可加入()來提升湯的風(fēng)味。
制作蔬菜湯時,為了保持色澤,應(yīng)該()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()