單項選擇題食品添加劑應當在技術上確有必要且經過（）證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。
A.風險監(jiān)測
B.風險評估
C.風險預警
D.風險識別
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1.單項選擇題申請利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產活動的單位或者個人，應當向國務院衛(wèi)生行政部門提交相關產品的安全性評估材料。國務院衛(wèi)生行政部門應當自收到申請之日起（）日內組織對相關產品的安全性評估材料進行審查。
A.50
B.60
C.80
D.90
2.單項選擇題申請食品添加劑生產許可的條件、程序，按照國家有關（）生產許可證管理的規(guī)定執(zhí)行。
A.日常用品
B.工業(yè)產品
C.化工產品
D.輕工業(yè)產品
3.單項選擇題食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
4.單項選擇題食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
5.單項選擇題食品生產經營人員（）應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
A.每年
B.每二年
C.每三年
D.每四年
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在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用拼音標識。
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制定食品安全標準，應當以食品安全為宗旨。
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食品安全標準是自愿性的技術規(guī)范。
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聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽、說明書不得涉及適宜人群。
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食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。
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國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）
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食品安全國家標準由國務院食品安全委員會制定、公布，國務院標準化行政部門提供國家標準編號。
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屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）
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重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國家食品安全委員會組織事故責任調查。（）
題型：判斷題
審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
題型：判斷題