任何遺留物品都應(yīng)該交給（）。

下列部門(mén)在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于職能部門(mén)的有（）。

餐飲管理方法包括（）。

一般而言工作定額與酒店星級(jí)成（）。

酒店經(jīng)營(yíng)管理包括對(duì)（）和信息資源等基本要素的合理配置和使用。

關(guān)于前廳部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)描述正確的（）。

對(duì)酒店進(jìn)行分類(lèi)的目的是（）

以下關(guān)于酒店提供個(gè)性化服務(wù)的原則有（）。

下列屬于酒店人力資源管理激勵(lì)常采用的方法有（）。

房間數(shù)在（）的酒店屬于中型酒店。