室外自然曬制的飼料品質遠遠優(yōu)于人工曬制的飼料。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

牛的初情期年齡12月齡。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質。

在生產實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。

經濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

選配的任務就是盡可能選擇親和力差的公母畜來配種。

經濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

未經嚴格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

評定動物生產力的指標由：數(shù)量指標、效率指標、經濟指標。