餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用，指的是它所具有的（）

餐飲市場(chǎng)機(jī)制是一系列市場(chǎng)要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動(dòng)過程，因此具有（）

餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略，（）

餐飲需求量（）

在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場(chǎng)占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）

餐飲行業(yè)管理的主體有兩類：一是（）；二是行業(yè)管理組織。

餐飲文化

常用的餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法有定性分析和（）兩種。

餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和（）。

“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場(chǎng)具有（）