（）不能達(dá)到降低誤差的目的。

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。