多項(xiàng)選擇題下列屬于純素食人群的膳食中必不可少的食物的是()
A.大豆及其制品
B.發(fā)酵類食品
C.西蘭花
D.全麥面包
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1.單項(xiàng)選擇題()食物含鐵量比較高,并且人體容易吸收。
A.紅肉
B.魚類
C.蔬菜類
D.堅果類
2.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充鋅可以通過以下哪種食物獲得()
A.牡蠣
B.雞肉
C.白菜
D.蘋果
3.單項(xiàng)選擇題飲酒對兒童的危害不包括()
A.對人體神經(jīng)功能造成傷害
B.影響呼吸道健康
C.影響胃酸分泌,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍
D.影響生殖器官發(fā)育
4.單項(xiàng)選擇題青春期生長迅速,需要提供足量的營養(yǎng)素支持,以下屬于蛋白質(zhì)的最佳來源的是()
A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
5.單項(xiàng)選擇題吃下列哪種食物能起到護(hù)眼明目作用()
A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
最新試題
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
題型:單項(xiàng)選擇題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
題型:判斷題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
肥胖者更易患高血壓。
題型:判斷題
當(dāng)()時,鐵吸收率增高。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于維生素A的生理功能,下列說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下尿液種類中不受飲食影響的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進(jìn)入核酸結(jié)構(gòu),參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題