由于食物中所含無機(jī)鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。

顧客的心理需求包括（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯(cuò)誤的處理是（）。

元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響，常用花材的寓意與（）來表達(dá)作品的主題，人門稱之為“心象花”。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括（）。

以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。