前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗，如無(wú)法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話(huà)轉(zhuǎn)移功能，保證及時(shí)接電話(huà)。

對(duì)商品進(jìn)行銷(xiāo)售懸掛時(shí)，最適合的高度是（）

酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開(kāi)展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱(chēng)。

（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。

酒店中有客人死亡，要注意（）

計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括（）

以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）

適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）

外腳分開(kāi)呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤(pán)的動(dòng)作要領(lǐng)。