啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。

（）通常設(shè)置在大堂，為客人提供商務(wù)服務(wù)。

酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。

客房狀態(tài)中，OC代表（）

按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）