單項(xiàng)選擇題合理膳食要求達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.色、香、味、形俱全
B.香、味、意、形俱全
C.色、香、味、念俱全
D.香、味、意、念俱全
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1.單項(xiàng)選擇題合理膳食,減少營養(yǎng)素的損失的方法是()烹調(diào)。
A.合理
B.合適
C.科學(xué)
D.隨意
2.單項(xiàng)選擇題合理膳食可能滿足人體正常的()需要。
A.工作、學(xué)習(xí)、生活
B.生理、生活、工作
C.生活、生理、生意
D.工作、生活、生意
3.單項(xiàng)選擇題合理膳食應(yīng)包括()的原則。
A.什么好吃吃什么
B.喜歡什么吃什么
C.什么都吃
D.食品必須無毒無害
4.單項(xiàng)選擇題合理膳食又可以稱為()。
A.平衡膳食、健康膳食
B.均衡膳食、健康膳食
C.平衡膳食、合理膳食
D.合理膳食、健康膳食
5.單項(xiàng)選擇題由多種食物構(gòu)成、全面達(dá)到營養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)的膳食,我們稱之為()膳食。
A.合理
B.合適
C.均衡
D.均勻
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在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí),下面哪個材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕()
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí),下面哪個步驟是必不可少的()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑()
題型:單項(xiàng)選擇題
在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí),下面哪個時(shí)間范圍是最合適的()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪個步驟是蛋糕分層的關(guān)鍵步驟()
題型:單項(xiàng)選擇題