多項(xiàng)選擇題食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)是一門綜合性管理學(xué)科其學(xué)習(xí)中不只是簡單的記憶,更應(yīng)該注意其()。

A.復(fù)雜性
B.重疊性
C.動態(tài)發(fā)展性
D.系統(tǒng)性


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1.多項(xiàng)選擇題以下()為國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

A.GB8950—1988罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范
B.GB/T12140—1989《糕點(diǎn)工業(yè)術(shù)語》
C.Q/SJL2006-2006
D.GB2712—2003發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

2.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生行政強(qiáng)制措施的實(shí)施條件是()。

A.被強(qiáng)制對象必須符合法定條件
B.實(shí)施主體必須是具有法定強(qiáng)制權(quán)的衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)或授權(quán)組織。
C.必須按照法定的種類運(yùn)用強(qiáng)制措施,不可隨意濫用
D.必須辦理必要的手續(xù),符合規(guī)定的期限

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的有()。

A.食品感官分析法
B.各類食品的各種成分的理化測定
C.各類食品的檢驗(yàn)方法
D.各種食品的品質(zhì)、性能試驗(yàn)

4.多項(xiàng)選擇題以下屬于工作標(biāo)準(zhǔn)的有()。

A.保藏標(biāo)準(zhǔn)
B.決策層工作標(biāo)準(zhǔn)
C.操作人員工作標(biāo)準(zhǔn)
D.工藝標(biāo)準(zhǔn)

5.多項(xiàng)選擇題在我國,同時(shí)存在著()食品標(biāo)準(zhǔn)體系。

A.特殊食品
B.有機(jī)食品
C.綠色食品
D.無公害食品