多項(xiàng)選擇題以下關(guān)于客房設(shè)計(jì)的效率原則的說法正確的有（）。

A.客房效率主要包括空間使用效率和實(shí)物使用效率
B.可在一個(gè)客房內(nèi)組合成多個(gè)功能空間
C.客房家具應(yīng)設(shè)置較多抽屜以適應(yīng)顧客不同需求
D.客房的實(shí)物使用效率主要體現(xiàn)在設(shè)備的“物盡其用”
E.損耗較大的地面可以不鋪地毯


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于個(gè)性化服務(wù)，以下說法正確的有（）。

A.靈活服務(wù)是最普通的個(gè)性化服務(wù)
B.癖好服務(wù)是最有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù)
C.意外服務(wù)是最具體的個(gè)性化服務(wù)
D.心理服務(wù)是最用心的個(gè)性化服務(wù)
E.自選服務(wù)是高品質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)

2.多項(xiàng)選擇題對(duì)于旅游企業(yè)來說，確保和提高其服務(wù)質(zhì)量的途徑主要包括（）。

A.加強(qiáng)對(duì)員工的思想培訓(xùn)
B.提高員工服務(wù)本領(lǐng)
C.完善服務(wù)設(shè)施
D.制定嚴(yán)格的保障措施
E.加強(qiáng)旅游目的地的形象建設(shè)

3.多項(xiàng)選擇題認(rèn)識(shí)旅游活動(dòng)季節(jié)性這一特點(diǎn)的意義在于（）。

A.有助于認(rèn)清其危害旅游業(yè)經(jīng)營的嚴(yán)重性
B.有必要建設(shè)和宣傳適合全年來訪的旅游目的地
C.有助于提高目的地總體旅游產(chǎn)品的質(zhì)量
D.有必要注重旅游產(chǎn)品線路的策劃與開發(fā)
E.有助于指導(dǎo)旅游開發(fā)項(xiàng)目的選址

4.多項(xiàng)選擇題從采購的時(shí)間上來看，餐飲采購方式可分為（）。

A.集中采購
B.市場(chǎng)即時(shí)購買
C.市場(chǎng)采購
D.預(yù)先購買
E.定點(diǎn)采購

5.多項(xiàng)選擇題飯店事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有（）。

A.職能機(jī)構(gòu)減少
B.能發(fā)揮管理者積極性
C.有利于統(tǒng)一化與專業(yè)化相結(jié)合
D.減少管理費(fèi)用支出
E.各事業(yè)部有相當(dāng)?shù)淖灾鳈?quán)