單項選擇題下列哪一種食材屬于高纖維食材?()

A.土豆
B.雞蛋
C.牛肉
D.西紅柿


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2.單項選擇題下列哪一種烹飪方法需要用到熱油?()

A.炒菜
B.烘焙
C.燉湯
D.涼拌

3.單項選擇題下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類?()

A.炒菜
B.烤雞
C.煮湯
D.煎牛排

5.單項選擇題下列哪一種食材屬于新鮮蔬果?()

A.西紅柿
B.雞肉
C.蘑菇
D.豆腐