最新試題
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
干法灰化助劑的作用有（）。
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
保存樣品方法的要求有（）。
濕法消解法的缺點有（）。
（）可以用索氏提取法測定其含量。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）