下面哪種情況需要進行熱脫模（）

下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關鍵步驟（）

在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個尺寸的模具更適合制作小蛋糕（）

關于戚風蛋糕坯的生坯成型工藝方法，下列選項中描述錯誤的是（）

在使用電動攪拌器進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）

下列哪個步驟是在戚風蛋糕焙烤前要完成的（）

在制作卷筒蛋糕時，下面哪種食材會導致蛋糕過于甜膩（）

在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪個方法可以使蛋糕更容易脫模（）

在使用非電動攪拌器進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）

下面哪個選項是蛋糕脫模時的正確操作（）