(1)控制糧谷類的水分和貯藏條件; (2)搞好倉庫衛(wèi)生; (3)防止農(nóng)藥和有害金屬污染; (4)防止有毒種子及無機(jī)夾雜物污染。
(1)防止果蔬腐敗變質(zhì); (2)防止致病菌及寄生蟲污染; (3)控制農(nóng)藥殘留; (4)控制有害化學(xué)物質(zhì)污染。