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飯店管理學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.06.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1 酒店大堂副理的工作包括（）

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2 下列哪些情況適宜采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略（）

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3 按酒的釀造方法分類，酒有（）

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4 下列屬于矩陣式組織結(jié)構(gòu)缺陷的是（）

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5 飯店評估招聘效果所常用的指標(biāo)，主要包括（）。

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