單項選擇題氨基酸之間的關系是：（）。

A.有些可以相互代替
B.可以相互代替
C.相互代替
D.不可以相互代替


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1.單項選擇題氨基酸包括（）。

A.必需氨基酸和非必需氨基酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.甲流氨酸

2.單項選擇題今后我國群眾重點消費食用的是（）食物。

A.植物性
B.動物性
C.混合性
D.合成性

3.單項選擇題蛋白質質量的優(yōu)劣主要取決于氨基酸的（）。

A.多數
B.少數
C.數量、種類、構成比
D.產品美觀

4.單項選擇題現(xiàn)階段，我國人民攝取蛋白質的主要來源是（）蛋白質。

A.禽蛋性
B.動物性
C.植物性
D.合成性

5.單項選擇題（）是我們今后膳食的標準。

A.暴食
B.多吃
C.食物多樣化、粗細要搭配、三餐要合理
D.粗物多吃