稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。

道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。

根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

臺布要設(shè)（）負責。

加濕器的出氣噴口，應(yīng)避開（）。

中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。