判斷題不是所有的餐具都可以放入洗碗機清洗。
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1.判斷題高級家務(wù)中，地板可以頻繁打蠟。
3.判斷題所有的窗戶都可以用同一種清潔劑清潔。
4.判斷題家具不可以隨意擺放，要考慮空間布局。
5.判斷題廚房油污可以用普通清潔劑輕松去除。
7.單項選擇題蘇菜中常見的水產(chǎn)菜品有（）
A.松鼠鱖魚
B.清蒸鱸魚
C.紅燒鯽魚
D.以上都是
8.單項選擇題浙菜中用竹筍做的菜品有（）
A.油燜筍
B.筍干老鴨煲
C.雪菜筍絲
D.以上都是
9.單項選擇題粵菜煲湯講究什么？（）
A.時間長
B.食材豐富
C.營養(yǎng)美味
D.以上都是
10.單項選擇題魯菜中海鮮的做法有（）
A.蔥燒海參
B.紅燒鮑魚
C.清蒸魚翅
D.以上都是