最新試題
制凍時,為了使凍品更加美觀,可以在凍品中加入()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
豬肉茸在制作過程中,為了使其更加有嚼勁,可以加入()
魚膠凍的硬度主要取決于()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制作魚骨湯時,魚骨需要先()
魚膠凍制作過程中,魚膠的主要來源是()
制湯過程中,湯的味道會隨著時間的變化而()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()