最新試題
老婆餅是()點心。
蘇式糕點口味重()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()
高筋面粉適用于()
九層馬蹄糕的主料是()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
能提高面團筋性的原料是()
適合用澄面做面皮的是()
吉士粉呈()