判斷題防止交叉感染最有效的措施是注意消毒。
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1.判斷題黑莓的英文是Blackberries。
2.單項選擇題新生兒體內(nèi)含水量約占其體重的（）左右。
A.40%
B.50%
C.60%
D.80%
3.單項選擇題餐飲定價程序包括判斷市場需要、確定定價目標（）等內(nèi)容。
A.制定毛利率標準
B.制定凈料率標準
C.確定計算程序
D.預測人工成本
4.單項選擇題“roast mutton chop with herb sauce”的中文菜肴名稱是（）。
A.香草烤羊排
B.烤羊腿薄荷少司
C.烤牛外脊
D.香醋汁豬排
5.單項選擇題番紅花在生物學上屬（）植物。
A.鳶尾科
B.唇形科
C.十字花科
D.桃金娘科