單項選擇題使用醒發(fā)箱醒面，首先要確保箱內(nèi)（）才能啟動。
A.有電
B.有面
C.有水
D.有溫度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題醒發(fā)箱內(nèi)溫度達到設定溫度后，加熱指示燈熄滅，表示醒發(fā)箱已進入（）狀態(tài)。
A.休眠
B.開啟
C.停止
D.恒溫
2.單項選擇題下列關于食物中毒的說法中表述錯誤的選項是（）。
A.潛伏期短
B.具有傳染性
C.發(fā)病呈爆發(fā)性
D.發(fā)病與食物有關
3.單項選擇題下列蔬菜制餡不用脫水的是（）。
A.韭菜
B.茄子
C.茄香
D.以上均是
4.單項選擇題（）是利用化學膨松劑的產(chǎn)氣性能制成的面坯。
A.面肥面坯
B.酵母面坯
C.層酥面坯
D.化學膨松劑面坯
5.單項選擇題下列不適宜制作咸味餡心的蔬菜是（）。
A.菠菜
B.莧菜
C.茴香
D.黃金瓜