單項選擇題膳食提供給人體的熱量如果長期達不到人體對熱量的需要，那么體內的（）和脂肪將首先被利用，一補充熱量的不足。
A.蛋白質
B.糖原
C.維生素
D.礦物質
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1.單項選擇題提供給人體的熱量如果長期（）人體對熱量的實際消耗，過剩的熱量將會在人體內轉化成脂肪，使人體態(tài)臃腫，動作遲緩。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
2.單項選擇題機體（）消耗的能量是基礎代謝消耗的能量。
A.肺的呼吸
B.消化食物
C.體育鍛煉
D.睡覺
3.單項選擇題咖啡是一種熱帶植物，其果實為（），去除果肉后即為咖啡豆。
A.紅色
B.黑色
C.棕色
D.黃色
4.單項選擇題煮制咖啡時，水與咖啡的比例一般是（）
A.1∶1
B.1∶2
C.3∶1
D.5∶1
5.單項選擇題咖啡是一種（）植物。
A.寒帶
B.溫帶
C.亞熱帶
D.熱帶
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