名詞解釋成本率

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1.單項(xiàng)選擇題餐廳結(jié)賬單一般為()

A.一式一聯(lián)
B.一式二聯(lián)
C.一式三聯(lián)
D.一式四聯(lián)

2.單項(xiàng)選擇題理想的倉庫位置應(yīng)盡可能位于()

A.驗(yàn)收處與廚房之間,且距離越近越好
B.靠近驗(yàn)收處,遠(yuǎn)離廚房
C.靠近廚房,遠(yuǎn)離驗(yàn)收處
D.遠(yuǎn)離驗(yàn)收處與廚房

3.單項(xiàng)選擇題以下不能說明提高員工銷售能力是進(jìn)行全員促銷的優(yōu)勢(shì)的是()

A.促銷方式靈活,對(duì)客針對(duì)性強(qiáng) 
B.及時(shí)促成交易,提高營業(yè)額 
C.節(jié)約營銷成本,實(shí)時(shí)反饋信息 
D.強(qiáng)化銷售意識(shí),提高銷售技巧

4.單項(xiàng)選擇題企業(yè)搞好采購工作的第一個(gè)前提是()

A.合格的采購員
B.采購組織機(jī)制的確定
C.恰當(dāng)?shù)牟少彿绞?br /> D.良好的采購計(jì)劃

5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于考察區(qū)域環(huán)境特性時(shí)需要進(jìn)行研究的是()

A.人口構(gòu)成
B.收入水平
C.交通狀況
D.就業(yè)狀況

最新試題

啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。

題型:判斷題

將先前所學(xué)的前臺(tái)入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。

題型:判斷題

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

題型:判斷題

酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

題型:判斷題

酒店中有客人死亡,要注意()

題型:多項(xiàng)選擇題

酒店服務(wù)對(duì)服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點(diǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。

題型:判斷題