將先前所學的前臺入住、禮賓接待、送客服務連貫起來一起展示的練習屬于強化訓練法。

門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。

當酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

適時服務要酒店服務人員正確選擇服務時機，在恰當?shù)臅r間為賓客提供恰當?shù)姆铡?/p>

酒店服務技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

客房服務員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應該是（）

酒店服務對服務人員具有強烈的依賴性，酒店服務質(zhì)量和服務人員的在崗狀態(tài)密切相關，這體現(xiàn)出酒店服務的（）特點。

（）具有風險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。