滴定分析方法包括（）、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

在果汁飲料生產(chǎn)中，化糖時溫度應(yīng)保持（），時間約為30min。

下列砝碼維護(hù)方法不正確的是（）。

就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。

國標(biāo)對大豆進(jìn)行分類的依據(jù)是（）。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因為（）。

索氏抽提法測定粗脂肪含量步驟中，在恒溫水浴中進(jìn)行抽提，調(diào)節(jié)水溫在（）℃之間，使冷凝下滴的乙醚成連珠狀（120~150滴/min或回流7次/h以上）。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。