單項(xiàng)選擇題小學(xué)組織學(xué)生體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)一學(xué)生頭圍較小,智商較低,情感淡漠。據(jù)老師反映該學(xué)生書(shū)寫(xiě)困難,學(xué)習(xí)能力差。其原因是()
A.?huà)胗變簳r(shí)期嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良
B.嚴(yán)重缺鈣
C.兒童時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良
D.缺鋅
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1.單項(xiàng)選擇題某種食品添加劑屬于《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中允許使用的食品添加劑,并且該添加劑的生產(chǎn)廠家也獲得了該種食品添加劑的生產(chǎn)許可證,那么這種食品添加劑可以在()使用。
A.所有食品品種中使用
B.限定的食品品種中任意使用
C.限定的食品品種中按限量使用
D.所有食品品種中按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低限量使用
2.單項(xiàng)選擇題在實(shí)施食品分類(lèi)監(jiān)管中,對(duì)預(yù)包裝食品重點(diǎn)檢查的項(xiàng)目為()
A.食品內(nèi)在質(zhì)量是否合格
B.包裝標(biāo)示是否符合法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求
C.是否商標(biāo)侵權(quán)
D.是否加貼了QS標(biāo)志
3.單項(xiàng)選擇題加工制造的食品分為()種食品。
A.33類(lèi)541種
B.31類(lèi)535種
C.28類(lèi)525種
D.33類(lèi)523種
4.單項(xiàng)選擇題鋁制器皿初次使用不宜熬下列哪一種東西()
A.水
B.粥
C.肉湯
5.單項(xiàng)選擇題把占城稻推廣到江浙和淮河流域種植的是:()
A.北宋政府
B.南宋政府
C.元朝政府
D.唐朝政府
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清水浸泡法可較長(zhǎng)時(shí)間保存雕品。
題型:判斷題
豬腦及骨髓的洗滌通常采用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列雕刻作品屬于果蔬雕刻的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物性原料滑油前一般需經(jīng)過(guò)的處理主要是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的主要消化部位是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)酥爛易醉原料應(yīng)采用的刀法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宜涼食的熱菜烹調(diào)方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)豬肺加工時(shí)通常采用的洗滌方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作肉茸采用的刀法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)味性拍粉對(duì)油溫有一定的要求,一般初炸溫度控制在160℃左右,復(fù)炸溫度在190℃左右。
題型:判斷題