單項(xiàng)選擇題下面不是用于校正白度儀的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是（）
A.陶瓷標(biāo)準(zhǔn)白板
B.硫酸鎂標(biāo)準(zhǔn)板
C.硫酸鋇標(biāo)準(zhǔn)板
D.氧化鎂標(biāo)準(zhǔn)板
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法，檢驗(yàn)食鹽的白度，壓制樣品時(shí)，將試樣加入樣品盒內(nèi)，以滿(mǎn)為宜，在臺(tái)面上約1cm高處自由落下（），讓試樣充實(shí)于樣品盒內(nèi)。
A.10次
B.20次
C.30次
D.50次
2.單項(xiàng)選擇題醬油中可溶性無(wú)鹽固形物的含量的測(cè)定方法為（）
A.滴定法
B.重量法
C.分光光度法
D.折光計(jì)法
3.單項(xiàng)選擇題醬油中可溶性無(wú)鹽固形物的含量是指其中的可溶性總固形物含量減去（）后所得的差值。
A.食鹽
B.水分
C.水不溶性
D.水溶性雜質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題《釀造醬油》中規(guī)定，低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油三級(jí)指標(biāo)可溶性固形物含量（）
A.≥2.00g/100mL
B.≥4.00g/100mL
C.≥8.00g/100mL
D.≥10.00g/100mL
5.單項(xiàng)選擇題《釀造醬油》中規(guī)定，高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油三級(jí)指標(biāo)可溶性固形物含量（）
A.≥2.00g/100mL
B.≥4.00g/100mL
C.≥8.00g/100mL
D.≥10.00g/100mL
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肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為（）。
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