菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。

裝飾燭臺，通常可選（）根蠟燭。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點(diǎn)是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

俄式菜以（）馳名中外。

清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。