開紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

分菜前必須（）。

菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀。

以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷方法（）。

斟倒特殊酒水時(shí)，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。

“ice water”的中文意思是（）。

最早用曲藥釀酒的國(guó)家是（）。