根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進(jìn)行合理擺放，以下哪個端托的原則是正確的（）。

在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺及四周有否客人遺留物品。

以下哪項(xiàng)是對老年人推銷方法（）。

客人反映身體不適時，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯誤的是（）。

“ice water”的中文意思是（）。

服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。

臺布要設(shè)（）負(fù)責(zé)。

中餐宴會當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。

中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。