單項選擇題“隨著社會生產規(guī)模的擴大,餐飲產品的供給數(shù)量增加,供求關系得到一定程度的緩和,消費者對餐飲產品的選擇要求逐漸增強。他們不再僅僅追求數(shù)量的滿足,而開始以質量和價格作為選擇產品的基礎”,是以下哪種觀念的背景。()
A.生產導向觀念
B.產品導向觀念
C.推銷導向觀念
D.社會導向觀念
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題從餐飲營銷實踐的角度和需要來理解餐飲市場的含義:餐飲市場就是()
A.餐飲產品供求關系的總合
B.餐飲產品的消費者
C.餐飲產品流通的領域
D.餐飲產品交換的場所
2.單項選擇題早點市場、正餐市場、茶點市場、宵夜市場屬于哪種分類()
A.按餐飲產品流通的時間分類
B.按流通的餐飲產品風味分類
C.按流通中餐飲產品的助餐服務方式分類
D.以餐飲產品流通的組織形式分類
3.單項選擇題下列哪種餐飲市場屬于“按流通的餐飲產品類別分類”()
A.專門原料的餐飲產品市場
B.餐桌服務式餐飲市場
C.依附經(jīng)營的餐飲市場
D.正餐餐飲市場
4.問答題美國熊貓快餐集團的主要特點
5.問答題日本餐飲業(yè)的特點
6.問答題法國餐飲業(yè)的簡況
10.問答題餐飲市場結構
最新試題
目前,我國餐飲市場機制存在的問題有()、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。
題型:填空題
日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于()
題型:單項選擇題
“一方水土養(yǎng)一方人”這句話說明餐飲市場具有()
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構成。
題型:填空題
餐飲供給
題型:名詞解釋
常用的餐飲市場預測方法有定性分析和()兩種。
題型:填空題
餐飲需求的產生和變化受多種因素制約與影響,但對餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。
題型:填空題
餐飲業(yè)態(tài)
題型:名詞解釋
餐飲需求彈性可具體劃分為餐飲需求價格彈性和餐飲需求收入彈性,前者反映餐飲需求量對價格變動的敏感程度,后者反映餐飲需求量變動對()的敏感程度。
題型:填空題
餐飲文化
題型:名詞解釋